Exitosa capacitación a paraguayos residentes en EEUU 

Los participantes de la comunidad residente en Estados Unidos de América participan activamente en el curso de gastronomía paraguaya denominada ‘Tembi'u Paraguay Rape’. Los mismos realizan las prácticas que van a aprendiendo durante el desarrollo del curso virtual.

 Dicha capacitación tendrá una duración de 40 horas que se imparte de manera virtual, se encuentra a cargo de la Prof. Chef Eugenia Aquino, Directora de la Escuela Gastronómica del Servicio Nacional de Promoción Profesional. La evaluación final será de forma presencial en EEUU. 

Cabe mencionar que el curso de capacitación denominada “Tembi’u Paraguay rape” tiene por objetivo brindar las técnicas y habilidades en la elaboración de platos tradicionales del Paraguay, con el fin de expandir la cultura gastronómica de nuestro país.